Kakaós csiga

Ha rád tőr egy kis édesség utáni vágy ajánlom ezt a klasszikus finomságot. Könnyen és gyorsan elkészíthető, bőséges adag az egész családnak.

Hozzávalók:

80 dkg liszt , 5 dkg élesztő, 2 teáskanál parajdi só, 0.5 l tej, 3 tojás sárgája, 3-4 evőkanál olaj……

Elkészítése: 

A 0.5 l tejet felmelegítjük beletesszük az 5 dkg élesztőt, egy csipet cukorral feltuttatjuk.

A hozzávalókat beletesszük a tálba. 

liszt, tojás, olaj, parajdi só

Jól eldolgozzuk, majd hagyjuk a tésztát 1 órát kelni.

A kelt tésztát átdolgozzuk, majd kinyújtjuk téglalap alakúra.

Töltelék: 

1db Rámát kikeverünk annyi kakaóval és cukorral amennyit felvesz.

kb: 2 evőkanál Arany kakaó por  

3 evőkanál cukor

Az elnyújtott tésztát megkenjük a vajjal,

Majd feltekerjük és sütőpapíros tepsibe szeleteljük.

180 fokon megsütjük.

Jó étvágyat!