Tejszínes gombás spagetti

Hozzávalók:

• 50 dkg spagetti tészta
• 10 dkg kockára vágott bacon szalonna
• 2 ek olíva olaj
• 2 közepes fej vöröshagyma ( nagyon apróra vágva )
• ízlés szerint parajdi só,
• ízlés szerint bors
• 1 csokor petrezselyem
• 2,5 dl főzőtejszín
• 6 közepes gomba
• 10 dkg reszelt sajt (a tetejére)

Elkészítése:

A tésztát sós forró vízben kifőzzük

Amíg a tésztánk fő, addig a hagymát és a kockára vágott szalonnát majd a gombát megpirítjuk kevés olívaolajon, sózzuk, borsozzuk.

Amikor megpárolódott, hozzáadjuk a tejszínt, és végül az apróra vágott petrezselyemzöldjét.

A tésztát leszűrjük, és a szószhoz öntjük. Jól összeforgatjuk.

Jó étvágyat kívánunk.

Kövess minket Fb oldalunkon.
https://www.facebook.com/parajdiso
hogy értesülj a legfrissebb eseményekről, akciókról