Parajdi só
Parajdi étkezési só: Erdély ősi kincse az asztalodon A Parajdi só igazi különlegesség, amely az Őstenger kiszáradását követően megőrizte a 84 féle, az emberi szervezet számára is nélkülözhetetlen ásványi anyagot. Ez a természetes, adalékanyagmentes só világszerte elismert, és gazdagabb ízvilágot biztosít, mint a hagyományos asztali só. Nincs benne E 536 csomósodásgátló vagy bármilyen környezeti szennyeződés, így teljesen tiszta, természetes megoldást kínál az ételek ízesítésére. A több mint 5000 éve bányászott Parajdi só nem csupán ízesítőszer – igazi érték, amely hozzájárul a kiegyensúlyozott és ízletes ételek elkészítéséhez. Rendeld meg most: http://naturalweb.hu/termek/parajdi-so-1-kg/ Tel: 06304683293.
-
Puha kakaós csiga házilag 🥐
Ha rád tőr egy kis édesség utáni vágy ajánlom ezt a klasszikus finomságot. Könnyen és gyorsan elkészíthető, bőséges adag az egész családnak.
Hozzávalók a tésztához
- 80 dkg liszt
- 5 dkg friss élesztő
- 1 teáskanál Parajdi étkezési só
- 5 dl tej
- 3 tojás sárgája
- 3–4 evőkanál olaj
- 1 csipet cukor az élesztő felfuttatásához
A töltelékhez:
1 Rama vagy 25 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál cukor

Elkészítés
- A tejet langyosítsuk meg, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá egy csipet cukrot, és hagyjuk néhány perc alatt felfutni.
- Egy nagy tálba tegyük a lisztet, a tojássárgákat, az olajat és a Parajdi sót. Öntsük hozzá a felfuttatott élesztős tejet, majd dolgozzuk össze sima, rugalmas tésztává.
- A tésztát letakarva, meleg helyen körülbelül 1 órán át kelesszük, amíg a duplájára nő.
- Közben készítsük el a tölteléket: a margarint keverjük össze a kakaóporral és a cukorral.
- A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki téglalap alakúra.
- Egyenletesen kenjük rá a kakaós tölteléket, majd a hosszabbik oldalánál kezdve tekerjük fel.
- Éles késsel vágjunk belőle 2-3 cm vastag csigákat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Előmelegített sütőben 180 °C-on süssük aranybarnára, körülbelül 20-25 perc alatt.
A frissen sült kakaós csiga a legfinomabb egy pohár tej vagy egy csésze kávé mellé. Másnap is puha marad, ha letakarva tároljuk.
Jó étvágyat! 😊
Oszd meg és csatlakozz a közösséghez!
Szeretnénk hallani rólad! Hogyan használod a Parajdi só termékeinket? Milyen jótékony hatásokat tapasztaltál? Oszd meg velünk a történetedet a Facebook oldalunkon, és csatlakozz a Parajdi só közösséghez! Lájkold az oldalunkat, és maradj naprakész a legújabb termékekkel és ajánlatokkal kapcsolatban.
Kövess minket a Facebookon: https://www.facebook.com/parajdiso