Lenmagolaj:

Megosztás

A lenmagolaj napjainkban kedvelt ipari és gyógynövény. A növény egyedülálló védekező mechanizmust fejlesztett ki: maghéja 8-9% poliszacharidot tartalmaz, amely sok vizet képes megkötni, ezáltal síkos nyálka jön létre, amelynek az emésztés gátlásában és a méregtelenítésben van szerepe.

A lenmag  egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsav (omega-3- omega-6-zsírsav) forrása.
Kiemelkedően gazdag B1, B2, B3, B5, B6-vitamin-tartalma is számottevő. Az ásványi anyagok közül a magnéziumot  és a mangánt , valamint a kalciumot  és a vasat kell elsősorban megemlítenünk  foszfor, réz és cinktartalma sem elhanyagolható.

Egyes adatok szerint a lenmagban huszonhét olyan hatóanyag van, amely bizonyítottan betegségmegelőző hatású. Bőrápoló krémeknek és festékeknek is fontos alapanyaga.

A lenmagolaj csökkenti a szervezet koleszterinszintjét, mely alapján csökken a szívbetegség, az angínás mellkasi fájdalom és a magas vérnyomás mérséklődik. A lenmagolaj rendszeres fogyasztása védhet a második alkalommal bekövetkezett szívinfarktus ellen.

Gyulladás gátló, bőrfarkas, köszvény ellen ajánlott, csökkenti az emlő, a vastagbél  és a prosztatarák  kialakulását. Értékes segítséget ad bélgyulladás és cukorbetegség esetén.

Ajánlott napi beviteli menyiség : 1-2 kiskanállal

Kiszerelés: 100ml

A termék színezékektől, adalékanyagtól tartósítószertől mentes.

Zárt, sötét, hűvös helyen tárolandó!

Miért ajánljuk a hidegen sajtolt olajokat.

A növényi olajok nemcsak konyhai alkalmazásra, sütés – főzésre használhatók.
Vannak különös gyógyhatással bíró olajok is melyben a természet gyógyító ősereje rejlik.

Az ember egészsége nagyban függ életmódjától és táplálkozásától.

Sok betegség megelőzhető, visszafordítható szervezetünk erősítésével, karbantartásával, a szükséges és hiányzó elemek bevitelével, folyamatos pótlásával. Egészségünk megőrzésében és a megbetegedések megelőzésében jelentős szerepet játszanak a hidegen sajtolt növényi olajok, a bennük lévő telítetlen zsírsavak (Omega3 , Omega6 és vitaminoknak A, D, E, F, B17 stb.) köszönhetően.

Az olajok napi fogyasztási mennyisége 2-3 kiskanál. Több fajta olaj egymással is fogyasztható.

Fogyaszthatók az olajok:

- önmagában

-salátákhoz, öntetnek

- pirítosra csepegtetve

- egyéb krémekbe ( pástétom) belekeverve

A hidegen sajtolás technológiája:

A magokat megtisztítjuk a héjuktól, ezáltal csak a tiszta magbél kerül feldolgozásra.

A sajtolás által kinyert olaj nagy tisztaságú, mellékíztől mentes, a magra jellemző ízzel és illattal rendelkezik. Tartalmazza a fontos vitaminokat amik az eljárás során nem vesznek el.

A gyártási folyamat során az olajok tartósítószertől, adalékanyagtól, színezéktől mentesek maradnak.

Megosztás