Májgyulladás. Májgyulladást okozhatnak vírusok, toxinok gyógyszerek, de autoimmun folyamat is.

Hazánkban népbetegség az alkoholizmus illetve az emiatt kialakuló májbetegségek.

Az alkohol, mint méreganyag, az agyagcsere megváltoztatásával zsírmáj kialakulását idézi elő (zsírfelhalmozódást indukálva).

Tökmag mellett ...
A legjobb a marhatökből kiszedett friss tökmag, amit azonnal megpirítva, téli estéken fogyasztottak az emberek, elejét véve számos betegségnek. A tökmagból nyert tökmagolaj szintén nagyon egészséges. A lehántolt maghéj eltávolítása után a tök magjából kíméletes módon hidegen préselt olaj. Magas telítetlen- és többszörösen telítetlen zsírsavtartalmánál fogva javasolt a szervezet testi és szellemi teljesítőképességének fokozására. Természetes E-vitaminban gazdag. Prosztata betegségekre is javasolt.

A tök (Cucurbita) őshazája Amerika. Az inkák, maják és aztékok étrendjében a bab és a kukorica mellett fontos szerepet játszott. A Cucurbita kifejezés latin eredetű, eredetileg a lopótököket nevezték így. A tök szó eredete nyelvünkben valószínűleg szláv (szlovákul tekvica, cseh nyelven tykev), s nemcsak a növényt, hanem a buta embert is így nevezték. Az „este virágzik a tök” kifejezés arra utal, hogy este kezdik szépíteni magukat a hölgyek.

Ha különbséget kell tenni „jó” és „rossz” olajok között, akkor a „rossz” olajok és zsírok azok, amelyek telített zsírsavakat tartalmaznak.
Ilyenek pl: hidrogénezett olajok, állati eredetű zsírok

A lenmag egészségmegőrző hatással bír, a népi gyógyászat előszeretettel alkalmazza,

Étrend-kiegészítő
Friss, hűtött, feldolgozatlan lenmagolaj, mint étrend-kiegészítő
Omega-3 zsírsavakat tartalmaz
Alfa-linolénsav: gyaulladáscsökkentő, érelmeszesedés-, szívbetegséges, ritmuszavarok megelőzésére. Szükséges az újszülöttek fejlődéséhez.

Mákolaj:Ősi kultúrnövény a mák, évezredek során se veszített jelentőségéből. Valószínű a Födközi – tenger mellékéről származik, de Kínában és Indiában is termelik jellegzetes fajtáit.A gyógyító egyiptomi papok

Hozzávalók a töltelékhez:

kb. 1kg sütőtök, 2 evőkanál tej, 10dkg cukor, 2 tojás, fél-fél mokkáskanál só, őrölt bors, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, 0,3 dl konyak vagy rum RUMMAL FINOMABB!!!!

Hozzávalók a tésztához:

10 dkg MESTER gluténmentes babapiskóta

10 dkg dió darált

3 tojásfehérje

12 dkg cukor

A forma kikenéséhez: margarin és Mester zsemlemorzsa.

A ló számára az egyik leghasznosabb takarmány a lenmag. Számos jótékony hatással rendelkezik, nyersfehérje tartalma 20-25%, nyerszsír tartalma 30-35%, ezek mellet nagyon értékes telítetlen zsírsavakat (liolénsav, linolsav, omega3) is tartalmaz, mely zsírsavak a ló allergiás hámszövetű kezelésénél jelentkezik ahol a hám nem csak szűken bőrre (bőrgyulladások , ekcéma, stb.) értendő, hanem valamennyi allergiás kezelésére.

Újabb kutatások

A máriatövis kedvező hatását tudományos vizsgálatok is alátámasztják.
Májzsugorban (az alkoholizmus késői szakaszára jellemző szövődmény ) szenvedő betegeknek ilyen készítményt adva azt találták, hogy négy év elteltével még 58% -uk volt életben, szemben a kontrollcsoportnál tapasztalt 39%-kal.